Je m'appelle Thomas.
Je me suis installé en Janvier 2023 sur de bonnes terres limoneuses à Langouët.
Nous (mon amie et moi) habitons sur le lieu de la ferme. J'ai 3 ha de terrain, 1 ha en maraîchage et 2 ha en prairie dont une partie sera transformé en Verger.
Je cultive une quarantaine de légumes. Je suis certifié label bio par écocert. Je pratique les techniques dites du MSV (Maraîchage sur Sol Vivant).
Le Maraîchage sur Sol Vivant
L’idée du MSV est de favoriser la vie du sol. Cela se traduit par:
un travail du sol réduit
la pratique des couverts végétaux
l'apport de matières organiques
Exemple: La culture du choux
Octobre 2022 Un couvert végétal de Seigle et Avoine est semé.
Mai 2023 Le couvert végétal est arrivé à épiaison. Je le couche avec un rouleau faca (rouleau avec des lames qui pincent les tiges du couvert végétal).
Je mets une bâche d’ensilage par dessus pendant 1 mois pour que le couvert ne puisse pas se relever. Je mets ensuite un paillage (paille ou foin) par dessus pour limiter la poussée d’aventices appelé communément mauvaise herbes.
Je peux ensuite planter les choux début Juillet. La destruction progressive du couvert dans le sol laisse un réseau favorable pour la vie de ce dernier. Ainsi, l’apport de matière organique se fait par le couvert en lui-même et le paillage.
Où trouver nos produits ?
Les jeudis soir à partir de Septembre 2023
Une AMAP (Association pour le maintien d'une Agriculture Paysanne) est
en cours de création sur la commune de Gévezé. La distribution de
paniers de légumes aura lieu tous les jeudis.
Le mercredi de 16h à 19h
Je vais également partager une vente de légumes avec le champ de Patates sur la commune de Langouët.
Où nous trouver ?
La ferme est située à la Grande Piedvachais:
507 route de vignoc
35630 - Langouët